merasakan menu penjara bong kopitown

get ready to be the happiest prisoner on earth
location: jalan sagan kidul no 4, jogja

yang sering nongkrong di lembaga indonesia perancis aka ifi-lip jogja pasti tau lokasi restoran ini, bong kopitown. mengusung tema penjara sebagai interior bangunan na, pemilik tempat ini membuat tagline 'the happiest prisoner on earth'. walo sedikit risih mengingat kunjungan terakhir ke sebuah bekas penjara yang dijadikan museum berasa horor dan penuh teror. bagaimana bisa bahagia di dalam na? kita coba aja.

how to get there:
- dari perempatan galeria ke utara, jalanan ini 1 arah
- belok kiri di jalan belakang gale ke arah kado kita atau lip
- bong kopitown berada di kiri jalan tepat di seberang lip

fiksi yang diceritakan di tempat makan ini adalah kisah persahabatan bong dan kim. kim melamar menjadi koki penjara karena rasa setia kawan na ke bong yang sudah dipenjara sebelum na. karena masakan na yang enak, para narapidana sangat menyukai na bahkan enggan keluar walaupun sudah waktu na dibebaskan. melihat hal ini pemilik penjara menutup penjara dan mengubah na menjadi bong kopitown. 

merasa janggal? ya, koki yang ahli masak bernama kim sedangkan tempat makan na dinamakan bong. ini karena pemilik asli dari tempat ini bernama bong chandra.
interior restoran
restoran ini menyajikan makanan ala china peranakan yang diadopsi dari singkawang dan medan. sedangkan untuk interior dan cara penyajian makanan na diusahakan sebisa mungkin menyerupai sajian di penjara. dilihat dari karyawan na yang menggunakan seragam bergaris seperti narapidana, jeruji besi sebagai pengganti sekat antar ruangan bahkan ornamen kawat berduri yang menghiasi dinding di dekat toilet na. ok, dari sisi interior restoran ini memiliki totalitas dalam mengusung tema penjara.
kopi tarik
gimana soal makanan na? sebagai pecinta kopi tentu menu ini yang pertama kali rhe pesan. kopi tarik (14 rb) dan kopi cham milo (25 rb). kopi tarik na sama sekali ga ada rasa kopi-kopi na, cenderung creamy, manis aja. kalo berharap bisa menemukan kesegaran kopi dingin, better pilih minuman yang lain. kopi cham milo (25 rb) seperti pendahulu na, kopi tarik, ternyata ga beda jauh. ini mah milo bukan kopi. mungkin perbandingan milo sangat lebih banyak dibanding kopi sehingga yang muncul sebagai rasa doniman adalah milo. sebagai orang jogja asli, seperti na lebih mending minum milo dingin di lesehan sayidan yang harga na lebih terjangkau untuk sekedar kongkow ^^,v.
nasi penjara
lanjut ke menu utama. makanan yang direkomendasikan di sini salah satu na adalah nasi penjara (29 rb). seperti nama na, makanan ini seakan cocok untuk narapidana. porsi na cukup untuk mengisi perut rhe -atau mungkin perut para napi- yang dibilang punya muatan besar. untuk seorang sirkus -si rakus kurus, julukan dari temen temen kantor karena kapasitas rhe yang 'melebihi' cewe' rata rata- seporsi nasi penjara membuat kau hanya ingin makan 1 cemilan lagi setelah na. bahan utama menu ini tentu aja nasi -ya iyalah, nama na nasi penjara bukan mie penjara :p- yang dimasak khusus sehingga memiliki rasa gurih yang lembut berbeda dengan rasa gurih na nasi uduk maupun nasi kuning. disiram dengan sayur kental yang menyatu dengan rasa nasi na. jika nasi na ga sebanyak yang disajikan -atau porsi sayur na ditambahin- makanan ini termasuk makanan sehat karena terdiri dari karbo, protein dan sayur. menu ini pantas jadi favorit.
ham pan
karena kapasitas perut yang hampir penuh maka cukup 1 menu lagi yang coba rhe pesan, ham pan (12 rb). jangan tertipu dengan gambar na. sebenar na porsi makanan ini kecil, kira-kira seluas keranjang dim sum. di atas keranjang dim sum taroh piring ceper yang di dalam na terdalat selapis tipis adonan semacam bubur sumsum tapi lebih gurih yang ditaburi dengan semacam sayur asin -ga tau apa nama na-. so far ok, tapi cenderung plain jika dimakan tanpa taburan. untuk menghabiskan 1 menu ini rhe harus nyiram kondimen banyak-banyak untuk menyesuaikan dengan lidah biar bisa ketelen.

penasaran dengan menu yang lain? coba aja merasakan menu-menu penjara ini di tempat na langsung. kalo ga sempet ke jogja, tenang aja, restoran ini banyak terdapat di jakarta. di jogja hanyalah salah satu cabang na aja :). happy eating but don't be the prisoner. 
-***-
related posts: 
previous: museum affandi
- next: -
NewerStories OlderStories Home

0 comments:

Post a Comment